Jak si diabetici hlídají hladinu glukózy v krvi?
U každého pacienta trpícího diabetem dochází k úpravě životního stylu. Hlavní roli hraje strava. Změna nebo úprava stravy by neměla představovat drastická omezení a hladovění. Diabetik by měl být schopen umět si nastavit hladinu příjmu všech živin, především pak příjem sacharidů. K tomu slouží sacharidové ekvivalenty – výměnné jednotky (VJ). Správný odhad výměnných jednotek a celkové plánování jídla…