Víte, co jíte? Potraviny a alergie
Přestože je poměrně obtížné zjistit druh alergie pouze na základě alergické reakce, některé příznaky jsou obvyklejší pro některé druhy alergie. V tomto ohledu je potravinová alergie poměrně rozpoznatelná. Projevuje se obvykle těmito příznaky: svědivé pálení na rtech, v ústech nebo v krku, někdy až otoky, pálení a slzení očí, svědění v uších, kopřivky, otoky, ekzémy,…